有异味的海螺不能吃，不新鲜的海螺不能吃，生的海螺不能吃。

挑选海螺时你会发现，黑压压的一块肉压在壳子口，这时可将海螺裸露外部的肉片轻轻扒开，它自动缩回去的就是活的，如果看着不明显，也可以触动它伸出来的须，如果缩回去的就是活的。同样，对于不动的海螺，用鼻子闻一闻，如果没有异味，就是刚死，还很新鲜。

什么样的海螺不能吃了 扩展

海螺如果打捞上来是死的，就不能吃了

什么样的海螺不能吃了 扩展

如果发现海螺的螺口变成紫色了，有异味了，就不能再吃了